Olá pessoal!
Mais uma edição, mais uma receita deliciosa e que faz muito sucesso, tanto por seu delicioso sabor, quanto pela facilidade de prepará-la.
Antes de irmos à receita quero agradecer pelos cumprimentos recebidos pela receita da edição anterior (Arroz com cerveja).
É muito bom saber que estou colaborando com tantas pessoas.

Ingredientes
• 1 peito de frango (cozido em 2 litros de água)
• 4 xícara (chá) arroz Leão
• 300 g de carne moída
• 3 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) manteiga
• 1 colheres (sopa) canela em pó
• 1 colheres(sopa) de pimenta do reino
• Sal
• 200 g de castanha cajú
• 2 colheres (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO
Cozinhe o peito de frango em 2 litros de água separadamente.
Em uma panela colocar o alho, a manteiga e deixe dourar.
Coloque a carne moída, pimenta, arroz, canela e a água usada
para cozinhar o frango.
Deixar o tempo do cozimento do arroz.
Para cobrir:
Dourar a castanha de cajú na manteiga e juntar o peito de frango desfiado
Jogar a cobertura sobre o arroz pronto.
Agora é só se deliciar!